Offre d’Emploi Cuisinier(e) CDI - Villard

Et si vous rejoigniez une Coopérative engagée, commerçante et militante afin de construire le monde de demain ?

VOS MISSIONS
Notre magasin souhaite proposer une offre traiteur bio et artisanale, de saison et entièrement fait maison.
Nous souhaitons réaliser chaque jour des produits traiteur/ snacking ainsi qu’un « plat du jour » dans notre cuisine. Ces produits sont vendus en libre-service et au rayon service à la coupe du magasin.
Sous la responsabilité de l’équipe dirigeante, vos principales missions seront :
• la création et la mise en œuvre des recettes (salades, pizzas, tartes, sandwichs, plat du jour, cuisine du monde, muffins, cookies, gâteau, énergie ball, viennoiseries etc.)
• l’application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine.
• la gestion des prix de ventes et de la marge en lien avec la responsable du rayon et de la gérante du magasin.

A PROPOS DE VOUS
• De préférence, vous possédez un diplôme en cuisine ou une première expérience réussie dans le domaine de la cuisine. Avoir la certification HACCP serait un vrai plus.
• Vous avez la connaissance de la Bio, de la saisonnalité des produits ainsi que des régimes alimentaires végétariens. La connaissance des régimes spécifiques vegan, sans gluten & sans lactose serait un plus.
• Ce poste requiert une forte autonomie, de la créativité, de l’adaptabilité ainsi que le sens des responsabilités.
• Savoir gérer les stocks,
• Dynamique, réactif(ve), impliqué(e), autonome, rigoureux(se), ponctuel(le) sont des adjectifs qui vous caractérisent.
• Vous êtes soucieux de l’hygiène des locaux.

A PROPOS DE NOUS
Biocoop c’est …
• De bons produits, qui fondent notre fierté et la confiance de nos clients : 100% bio, sans OGM, français, de saison, le plus souvent locaux au-delà des seules normes du « bio ».
• Des magasins animés par des équipes passionnées, qui conseillent, transmettent, et sensibilisent les clients au quotidien.
• Un projet ambitieux qui permet d’allier nos convictions et votre travail.
Le magasin Biocoop Villard De Lans a ouvert ses portes en 2019. Nous accueillons notre clientèle sur une surface de vente de 200m², nous proposons une large gamme de produits d’alimentation biologique et d’écoproduits. Le magasin dispose aussi d’une agréable salle de pause où vous pourrez vous restaurer et vous détendre.

A PROPOS DE NOTRE OFFRE
Chez Biocoop, vous bénéficiez d’avantages (soumis à conditions) tels que :
• Mutuelle d’entreprise prise en chargé à 50%
• Remises produits Biocoop
• Participation, intéressement et primes
• Des sourires et de la bienveillance !

Informations pratiques et contractuelles :
• Nature du contrat : CDI
• Temps de travail : temps plein - 35h/semaine
• Jours de travail et horaires : du lundi au vendredi avec deux jours de repos consécutifs.
• Localisation : Villard De Lans (38)

Rejoindre Biocoop, c’est embarquer pour une formidable aventure !
Chez Biocoop, nous sommes convaincus que la diversité fait la richesse d’une entreprise, nous étudions à compétences égales toutes les candidatures.

Pour postuler : CV et lettre de motivation à envoyer à soraya biocoopvillarddelans.fr



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